Horeca keukenapparatuur

Van bereiden tot serveren

De juiste keukenapparatuur voor uw menukaart

Welke horeca keukenapparatuur u nodig heeft, hangt voor een groot deel af van de gerechten die u serveert. Een restaurant dat voornamelijk vlees- en visgerechten bereidt, heeft andere apparatuur nodig dan een lunchroom waar snelheid en eenvoudige bereidingen belangrijk zijn. Daarom is het verstandig om bij het kiezen van nieuwe apparatuur goed naar uw menukaart te kijken.

Bij Bonnewits vindt u apparatuur voor uiteenlopende bereidingswijzen. Met een combisteamer kunt u bijvoorbeeld stomen, bakken en braden, terwijl een bakplaat geschikt is voor het bereiden van verschillende gerechten op een groot bakoppervlak. Voor horecazaken waar gerechten snel moeten worden verwarmd of afgebakken, kan een high-speed oven interessant zijn.

We kijken graag met u mee welke apparaten geschikt zijn voor de gerechten die u bereidt. Daarbij houden we rekening met de gewenste capaciteit, bereidingstijden en beschikbare ruimte. Zo kiest u apparatuur die goed past bij de werkzaamheden in uw keuken.

CTA

Een praktische keukenindeling

Horeca keukenapparatuur voor een praktische keukenindeling

Een goed ingerichte horecakeuken begint bij een praktische indeling. Tijdens drukke momenten moeten medewerkers voldoende werkruimte hebben en moet de apparatuur gemakkelijk bereikbaar zijn. De plaatsing van ovens, fornuizen, werkbanken en koelingen heeft dan ook veel invloed op hoe prettig er in de keuken gewerkt kan worden.

Bij Bonnewits kijken we verder dan alleen de apparatuur. We denken ook mee over de beschikbare ruimte en hoe de verschillende apparaten het beste kunnen worden geplaatst. Denk bijvoorbeeld aan een kooklijn waarin alle kookapparatuur bij elkaar staat, een koelwerkbank die extra werkruimte biedt of een combisteamer die meerdere bereidingsmogelijkheden combineert.

Of u nu een kleine keuken heeft of een grote professionele keuken wilt inrichten, een goede indeling maakt het dagelijkse werk een stuk gemakkelijker. We helpen u graag om de beschikbare ruimte zo goed mogelijk te benutten.

CTA

Advies er ervaring

Persoonlijk advies over professionele horeca keukenapparatuur

Het aanbod aan professionele keukenapparatuur is groot. Er zijn veel verschillende merken, modellen en uitvoeringen verkrijgbaar, ieder met hun eigen mogelijkheden. Bij het aanschaffen van een nieuw apparaat is het daarom belangrijk om niet alleen naar de prijs te kijken, maar ook naar de capaciteit, het gebruiksgemak en de technische eigenschappen.

Al drie generaties helpt Bonnewits horecaondernemers bij het inrichten en uitrusten van hun keuken. Met onze ervaring kunnen we u adviseren over de verschillen tussen apparaten en de mogelijkheden binnen uw budget. We bespreken wat u zoekt, hoe u de apparatuur gaat gebruiken en welke eigenschappen voor uw keuken belangrijk zijn.

Heeft u bijvoorbeeld een nieuwe combisteamer nodig, maar twijfelt u over het formaat of de functies? Of wilt u weten welk fornuis geschikt is voor uw keuken? We helpen u graag bij het vergelijken van de mogelijkheden. Ook wanneer u alleen een bestaand apparaat wilt vervangen, kunt u bij ons terecht voor persoonlijk .advies

Ontdek de mogelijkheden

Bekijk onze horeca keukenapparatuur in de showroom

Wilt u verschillende apparaten liever eerst in het echt bekijken? In onze showroom kunt u kennismaken met een deel van ons assortiment horeca keukenapparatuur. Bekijk professionele ovens, kookapparatuur en koelingen van dichtbij en krijg een beter beeld van de afmetingen, uitvoeringen en mogelijkheden.

Tijdens uw bezoek kunt u verschillende apparaten vergelijken en uw vragen stellen aan onze medewerkers. We vertellen u graag meer over de verschillen tussen merken en modellen en helpen u bij het vinden van apparatuur die geschikt is voor uw keuken. Ook kunt u uw eigen plannen of keukenontwerp meenemen, zodat we gericht met u mee kunnen kijken. 

Of u nu een compleet nieuwe horecakeuken gaat inrichten, bestaande apparatuur wilt vervangen of nog aan het oriënteren bent, u bent van harte welkom. We nemen graag de tijd om uw wensen te bespreken en de mogelijkheden te laten zien.

Plan uw showroombezoek