1S1FR2E | 15L+15L | Elektrisch | Angelo Po

De elektrische friteuse met twee kuipen van elk 15 liter is een robuuste en krachtige oplossing voor professionele keukens waar snelheid, capaciteit en betrouwbaarheid centraal staan. Vervaardigd uit hoogwaardig AISI 304 roestvrijstaal met een extra dik werkblad van 2 mm, is dit toestel ontworpen voor intensief gebruik en een lange levensduur. De naadloos geperste kuipen zijn verzonken in het werkblad en hebben afgeronde hoeken en een ruime aftapzone, waardoor schoonmaken eenvoudig en hygiënisch verloopt. Elke kuip wordt standaard geleverd met een mand en een deksel, zodat de friteuse direct gebruiksklaar is.

De temperatuur wordt nauwkeurig geregeld via een mechanische thermostaat met een instelbereik van 100°C tot 190°C. De kantelbare verwarmingselementen maken het reinigen van de kuip eenvoudig en veilig. Daarnaast beschikt het toestel over een voorinstelling voor externe aansturing van het energieverbruik, wat helpt bij het beperken van piekbelastingen in de keuken.

Met een totaal vermogen van 21 kW en een capaciteit van 18,2 kg friet per uur per kuip is deze friteuse perfect geschikt voor drukke horecagelegenheden, grootkeukens en cateringbedrijven. Het compacte formaat van 80x72x90 cm, gecombineerd met de geïntegreerde onderkast, maakt het eenvoudig om de friteuse in elke keukenopstelling te integreren zonder in te leveren op werkruimte of prestaties.

Download de brochure