CPG746 | Gas | Giorik

De Giorik CPG746 is een krachtige dubbele gasgestookte pastakoker, ideaal voor horecakeukens waar snelheid, capaciteit en betrouwbaarheid essentieel zijn. Met twee afzonderlijke tanks van elk 26 liter kan deze machine gelijktijdig verschillende soorten pasta bereiden of grote hoeveelheden in korte tijd verwerken. De robuuste buitenpanelen zijn vervaardigd uit roestvast staal, terwijl het werkblad is uitgevoerd in AISI 304 met een dikte van 1,5 mm, wat garant staat voor duurzaamheid en eenvoudig onderhoud.

De werkhoogte is verstelbaar van 855 tot 900 mm en de roestvaststalen poten zijn eveneens in hoogte verstelbaar, waardoor de pastakoker flexibel kan worden geïntegreerd in elke keukenopstelling. Het werkblad is naadloos gevormd met verhoogde randen om overloop te voorkomen, terwijl de tanks zijn vervaardigd uit AISI 316 roestvast staal met afgeronde hoeken, wat zorgt voor optimale hygiëne en eenvoudige reiniging.

Beide tanks beschikken over een vulkraan op het bedieningspaneel en een kogelafsluiter voor het aftappen van water. Een vuldrukschakelaar voorkomt dat de verwarming inschakelt wanneer er geen water in de tank aanwezig is. De verwarming wordt verzorgd door gestabiliseerde vlambranders van staal, voorzien van waakvlam en veiligheidsthermokoppel. De gastoevoer wordt geregeld via een veiligheidsklep, en ontsteking vindt plaats via een piëzo-ontsteker met vloeistofbescherming.

Met afmetingen van 310 x 340 x 275 mm per tank en een totaal vermogen van 20 kW biedt de CPG746 niet alleen hoge prestaties, maar ook gebruiksgemak dankzij het ergonomisch vormgegeven bedieningspaneel dat schuin naar de gebruiker toe staat. Deze pastakoker is de perfecte keuze voor professionele keukens die dagelijks grote volumes willen bereiden met maximale efficiëntie en consistentie.

Download de brochure