CG760H | Met maxioven | Gas | Giorik

De Giorik Unika 700 – 6-pits gaskooktafel met maxi gasoven is een robuuste en veelzijdige krachtpatser voor professionele keukens die hoge capaciteit en topkwaliteit eisen. Met een breedte van 1200 mm, een diepte van 700 mm en een in hoogte verstelbare werkhoogte van 855–900 mm, past dit toestel perfect in elke horecawerkplaats waar efficiëntie en ergonomie centraal staan.

De kooktafel is uitgerust met zes krachtige branders – drie van 4 kW en drie van 8 kW – die variabel instelbaar zijn en hermetisch verzegeld zijn op het naadloos gevormde werkblad van 1,2 mm dik RVS. De zwarte geëmailleerde gietijzeren pannendragers zijn bestand tegen zuren, alkaliën en hoge temperaturen en zijn ook geschikt voor kleinere kookpannen. Alle branders beschikken over thermokoppelveiligheid, waakvlam en een permanente, energiezuinige pilotbrander.

Het werkblad is voorzien van afgeronde hoeken voor eenvoudige reiniging, terwijl het bedieningspaneel ergonomisch is geplaatst en licht naar de gebruiker toe helt voor optimaal gebruiksgemak. De externe bekleding is volledig uitgevoerd in hoogwaardig roestvrijstaal, wat zorgt voor een lange levensduur en een professionele uitstraling.

De maxi conventionele gasoven levert 10 kW vermogen en biedt een royale kookruimte van 973 x 300 x 580 mm, ideaal voor grote GN-bakken. De oven is uitgerust met een thermostaatkraan voor temperatuurregeling tussen 100°C en 300°C, een gestabiliseerde vlambrander, pilotlicht en veiligheidsthermokoppel. Ontsteking gebeurt eenvoudig met een piëzo-ontsteker inclusief vloeistofbeschermkap. De gevormde binnendeur zorgt voor een betere warmte-isolatie en duurzaamheid.

Dankzij de verstelbare RVS-poten kan het toestel eenvoudig waterpas worden geplaatst. Dit model is volledig afgestemd op intensief dagelijks gebruik in restaurants, hotels en grootkeukens die geen compromissen willen sluiten op het gebied van prestaties, betrouwbaarheid en hygiëne.

Download de brochure