SH30 | Elektrisch | Giorik

De Giorik SH30 Hi Lite is een krachtige, snelle elektrische salamander uit de Hi Lite-serie, ontworpen voor intensief gebruik in professionele keukens waar snelheid en precisie essentieel zijn. Met zijn royale afmetingen van 570 mm breed, 581 mm diep en 519 mm hoog biedt dit model extra werkruimte, ideaal voor het gratineren, karamelliseren, toasten en regenereren van grotere hoeveelheden gerechten in één keer.

Het apparaat levert een totaal elektrisch vermogen van 4,5 kW, wat zorgt voor een snelle opwarming en gelijkmatige warmteverdeling over het hele kookoppervlak. De constructie in hoogwaardig roestvast staal garandeert duurzaamheid, hygiëne en een professionele uitstraling, zelfs bij intensief dagelijks gebruik. Het in hoogte verstelbare bovenste verwarmingselement maakt het mogelijk om de afstand tot het gerecht nauwkeurig te regelen, waardoor zowel delicate bereidingen als robuuste gratins perfect worden afgewerkt.

Met een gewicht van 61 kg staat de SH30 stevig op zijn plaats, terwijl het compacte maar functionele ontwerp moeiteloos in verschillende keukenopstellingen past. Dankzij zijn krachtige prestaties en flexibele inzetbaarheid is deze salamander een waardevolle aanvulling voor keukens die hoge kwaliteit en snelheid willen combineren, of het nu gaat om fine dining, hotels of drukke brasseries.

Download de brochure