FM-80KE-HC | 85 kg / 24 u | Hoshizaki

De Hoshizaki FM-80KE-HC is een compacte, zelfstandige ijsmachine die tot wel 85 kilogram schilferijs per 24 uur produceert. Deze machine levert hoogwaardig flake ice met een lichte, korrelige textuur die zich uitstekend leent voor het snel en gelijkmatig koelen van producten.

Schilferijs heeft een sterk koelend vermogen en voorkomt uitdroging of freezer burn. Dit maakt het de ideale keuze voor viswinkels, supermarkten, hotels en horecazaken die aantrekkelijke en hygiënische productpresentaties willen creëren. Ook in laboratoria en de gezondheidszorg wordt dit type ijs vaak toegepast vanwege de constante en gelijkmatige koeling.

De FM-80KE-HC is uitgevoerd met een robuuste extrusiekop voorzien van brede kanalen en multi-blade snijtechnologie, wat zorgt voor een efficiënte productie van consistent ijs. Het compacte, zelfstaande ontwerp maakt de machine eenvoudig te plaatsen, terwijl de ingebouwde opslag altijd voldoende voorraad garandeert.

Zoals alle Hoshizaki-machines is de FM-80KE-HC ontworpen met oog voor duurzaamheid, hygiëne en energiezuinigheid. Het resultaat: een betrouwbare ijsoplossing die dag in dag uit topprestaties levert.