Automatisch kantelbare braadslee | Elektrisch | Angelo Po

Angelo Po 2N1BR2EA – Elektrische Bratt Pan met automatische kanteling

De Angelo Po 2N1BR2EA is een krachtige elektrische bratt pan, ontworpen voor grootschalige productie in professionele keukens. Het toestel is volledig vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal, met een 2 mm dik werkblad en een 10 mm dikke basis voor uitzonderlijke stevigheid. De kuip is volledig afgerond en gemaakt van 2 mm dik RVS, wat zorgt voor optimale hygiëne en eenvoudige reiniging.

Dankzij het COOKING-PRO systeem met ingebouwde gepantserde verwarmingselementen wordt de warmte snel en gelijkmatig verdeeld. De temperatuur is nauwkeurig instelbaar tussen 60°C en 300°C via een thermostaat en wordt bewaakt door een veiligheidsthermostaat. De elektrische kantelfunctie maakt het legen van de kuip veilig en moeiteloos, terwijl de voorinstelling voor remote energy control helpt om piekverbruik te beperken.

Met een royale inhoud van 125 liter en een vermogen van 15,3 kW is deze bratt pan perfect voor intensief gebruik in grootkeukens, hotels en cateringbedrijven. De robuuste constructie en hoogwaardige materialen garanderen jarenlang probleemloos gebruik, zelfs onder zware omstandigheden.

Download de brochure