FLG741GCRX | Verchroomde bakplaat | Gas | Giorik

De Giorik FLG741GCRX is een robuuste, gasgestookte fry top op open onderkast, uitgevoerd met een volledig gladde, chroomgeplateerde bakplaat met satijnen afwerking. Dit model is ideaal voor horecakeukens die een groot bakoppervlak nodig hebben voor intensief en veelzijdig gebruik.

De 15 mm dikke chroomplaat is 30 mm verlaagd ten opzichte van het werkblad en hermetisch afgesloten, waardoor schoonmaken eenvoudig blijft en spatten tot een minimum worden beperkt. Dankzij de geïntegreerde afvoer en Gastronorm GN 1/2 vetopvanglade wordt overtollig vet efficiënt afgevoerd, wat zorgt voor een hygiënische werkomgeving.

Verwarming gebeurt via een dubbele RVS brander met gestabiliseerde vlam, uitgerust met een waakvlam en veiligheidsthermokoppel. De gasaanvoer wordt geregeld via een thermostatisch beveiligingsventiel, met een temperatuurinstelling van 90°C tot 280°C voor optimale kookcontrole. Ontsteking vindt plaats met een piëzo-ontsteker, voorzien van een beschermkap tegen vloeistof.

Het werkblad is vervaardigd uit hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal van 2 mm dik, waardoor het bestand is tegen intensief dagelijks gebruik. De ergonomische bedieningsknoppen zijn schuin naar de gebruiker gericht voor maximaal bedieningscomfort. De poten in roestvrij staal zijn in hoogte verstelbaar, zodat de werkhoogte tussen 855 en 900 mm kan worden ingesteld.

Met zijn royale kookoppervlak van 720 x 460 mm, krachtige 14 kW vermogen en duurzame constructie is de Giorik FLG741GCRX een perfecte keuze voor professionele keukens die betrouwbaarheid, capaciteit en hygiëne in één toestel willen combineren.

Download de brochure