CG740G | Oven | Gas | Giorik

De Giorik CG740F combineert een krachtige 4-pits gaskookplaat met een robuuste conventionele gasoven, en vormt daarmee een alles-in-één kookoplossing voor professionele horecakeukens. Met een totaal gasvermogen van 32 kW, waaronder een oven van 8 kW, levert dit toestel topprestaties voor zowel koken als bakken.

De bovenbouw bestaat uit een naadloos gevormde RVS werkplaat van 1,2 mm dik, voorzien van afgeronde hoeken voor optimale hygiëne en snelle reiniging. De gietijzeren roosters zijn hitte-, zuur- en basenbestendig en geschikt voor zowel grote pannen als kleinere ketels. De vier gasbranders (2x 4 kW + 2x 8 kW) zijn hermetisch verzegeld en uitgerust met thermokoppels, waakvlammen en veiligheidsventielen voor betrouwbare werking.

De geïntegreerde gasoven is uitgerust met een thermostatische regeling tussen 100°C en 300°C en een gestabiliseerde vlambrander met waakvlam en thermokoppel. De oven beschikt over een automatische piëzo-ontsteking met beschermkap tegen morsen. De binnenruimte (GN 2/1 formaat – 693 x 300 x 580 mm) is voorzien van een gevormde binnendeur, wat zorgt voor gelijkmatige warmteverdeling en eenvoudiger reiniging.

Het toestel is verder voorzien van een ergonomisch bedieningspaneel en hoogteverstelbare poten (werkbladhoogte van 855 tot 900 mm), zodat het perfect aansluit op elke professionele werkplek. De Giorik CG740F is de ideale keuze voor keukens die veelzijdigheid en betrouwbaarheid in één apparaat willen combineren.

Download de brochure