VS12 | Verticaal | Bizerba

De Bizerba snijmachine is een handmatige verticaalsnijmachine van absolute premiumklasse. Deze machine zet wereldwijd de norm op het gebied van ergonomie, hygiëne en veiligheid. Dankzij de verticale slede werk je altijd in een rechte, comfortabele houding met perfect zicht op het snijresultaat. Met een krachtige messenaandrijving levert deze snijmachine constant topprestaties, ideaal voor intensief gebruik in professionele keukens, kantines of achter de verkooptoonbank.

De snijdikte is traploos instelbaar tussen 0 en 24 mm, met een extra fijninstelling van 0 tot 3 mm voor uiterst nauwkeurig werk. Het hygiënische ontwerp maakt de machine bovendien eenvoudig te demonteren zonder gereedschap, waardoor reinigen snel en efficiënt gaat. Het complete snijgedeelte is tijdens het slijpen volledig afgedekt, wat het risico op ongelukken tot een minimum beperkt.

Met een mesdiameter van 330 mm, een krachtige Bizerba-motor en hoogwaardige materialen zoals geëloxeerd aluminium, is deze snijmachine gebouwd voor duurzaamheid en betrouwbaarheid. Dankzij de grote capaciteit voor verschillende soorten snijwaar en de nauwkeurige instellingen is dit model dé allround oplossing voor wie dagelijks perfect wil snijden.