SH40 | Elektrisch | Giorik

De Giorik SH40 Hi Lite is het topmodel uit de Hi Lite-serie snelle elektrische salamanders, ontworpen voor maximale capaciteit en prestaties in professionele keukens. Met zijn indrukwekkende afmetingen van 735 mm breed, 581 mm diep en 519 mm hoog biedt hij een ruim werkoppervlak, ideaal voor het gelijktijdig gratineren, toasten, karamelliseren en regenereren van meerdere gerechten.

Met een totaal elektrisch vermogen van 5,3 kW levert de SH40 uitzonderlijke snelheid en gelijkmatige warmteverdeling, waardoor bereidingen in recordtijd het perfecte resultaat krijgen. Het robuuste ontwerp in hoogwaardig roestvast staal garandeert een lange levensduur, zelfs bij dagelijks intensief gebruik. Het in hoogte verstelbare bovenste verwarmingselement maakt het mogelijk om de afstand tot het gerecht precies af te stemmen op de gewenste bereiding, of het nu gaat om een subtiele afwerking of een krachtige grill.

Met een gewicht van 67,5 kg staat de SH40 stabiel en solide in elke keukenopstelling. Dankzij zijn royale formaat, krachtige prestaties en veelzijdigheid is deze salamander de ideale keuze voor horecagelegenheden met hoge productiesnelheid, zoals hotels, restaurants en grootkeukens, waar consistentie en kwaliteit essentieel zijn.

Download de brochure