FE7217 | 17L+17L | Elektrisch | Giorik

De Giorik FE7217 is een krachtige elektrische friteuse met twee ruime tanks van elk 17 liter, ideaal voor professionele keukens die hoge volumes willen verwerken zonder in te leveren op kwaliteit of snelheid. Dankzij de gescheiden tanks kunnen verschillende producten gelijktijdig worden bereid, zonder dat smaken of geuren zich mengen.

De friteuse is volledig opgebouwd uit hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal. De tanks hebben afgeronde hoeken en een naadloos gevormde bodem, wat het schoonmaken aanzienlijk vereenvoudigt. Een diepe koude zone vangt bakresten op, waardoor de olie langer vers blijft en de smaak van gerechten optimaal behouden wordt.

De verwarmingselementen, eveneens van AISI 304 roestvrij staal, zijn direct in de tanks geplaatst voor maximale warmteoverdracht. Ze zijn 90° kantelbaar, wat het reinigen van de tank nog makkelijker maakt. De temperatuur wordt geregeld via een mechanische thermostaat met instelbereik van 100°C tot 195°C, ondersteund door een handmatig resetbare veiligheidsthermostaat voor extra zekerheid.

Het ergonomische bedieningspaneel is schuin naar de gebruiker gericht en voorzien van duidelijke indicatorlampjes om de werking in één oogopslag te controleren. De FE7217 wordt compleet geleverd met frituurmanden, deksels, uitneembare roosters, een lekbak en kogelafsluiters voor het eenvoudig aftappen van olie.

Met een totaalvermogen van 33 kW en een robuuste, doordachte constructie is de Giorik FE7217 dé oplossing voor horecazaken die op zoek zijn naar een betrouwbare, efficiënte en onderhoudsvriendelijke friteuse voor intensief gebruik.

Download de brochure