Sinds 1989 is Moduline werkzaam in de professionele keukenindustrie. Moduline is gevestigd in Vittorio Veneto, Italië en heeft altijd al de roeping gehad om kwalitatieve producten te fabriceren zonder compromissen.
Met dit doel voor ogen heeft Moduline al haar producten ontworpen en gefabriceerd, beginnend bij de warmhoudapparatuur en de Regeneratie-ovens, tot aan de nieuwste innovatieve producten zoals de Cook&Hold warmhoudapparatuur.
Volgens de filosofie van Moduline blijven de kernwaarden: innovatie, gebruiksgemak en kwaliteit, de belangrijkste uitgangspunten voor hun product gamma in de professionele keuken.