Hoshizaki werd in 1947 opgericht door de heer Shigetoshi Sakamoto in Nagoya, Japan. De doorbraak van Hoshizaki kwam in 1965 door de uitvinding van de eerste ijsmachine!

Het in Japan opgebouwde bedrijf heeft inmiddels een reputatie opgebouwd op het gebied van innovatie en consistente kwaliteit. Hoshizaki streeft ernaar een duurzame toekomst te creëren met baanbrekende, energie-efficiënte apparatuur. Bonnewits Horeca is hierom de trotse leverancier van Hoshizaki!

Als fabrikant van ijsmachines heeft Hoshizaki inmiddels een uitgebreide portfolio opgebouwd met ijsmachines die geschikt zijn voor alle soorten bedrijven en doeleinden.

De ijsmachines variëren van cubes, flakes, nugget- en crescentijsblokjesmachines tot speciale ijsmachines en dispensers. De speciale ijsmachines werken net zoals de reguliere ijsblokjesmachines met het beroemde gesloten-celsysteem van Hoshizaki. U heeft de keuze uit diverse ”eye-catcher” ijsblokjes voor cocktails; kogel-, blok-, hart-, ster- of cilindervormig.